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 40050 Monteveglio, Bologna

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Da una terra ricca di tradizioni culinarie nasce la nostra cucina. La pasta è fatta a mano o al torchio: da noi puoi trovare le tagliatelle al ragù di prosciutto, le campanelle zucchine e pancetta, le rosette al forno, le pappardelle zucca e scamorza, le penne pancetta e gorgonzola, i maccheroni con la salsiccia...ogni sera ci sono tre primi diversi tra cui poter scegliere.

 

 

Come secondo abbiamo le crescentine fritte e le tigelle accompagnate da affettati, formaggi, rucola, sottoli e sottaceti (cipolle rosse, olive e funghetti), pesto con pancetta aglio e rosmarino, friggione, fagioli salsiccia in umido, marmellate e cioccolata . Alla domenica a pranzo abbiamo anche il coniglio alla cacciatora.

 

 

 Anche i dolci sono di nostra produzione e variano a seconda della sera: tiramisù, pannacotta coi mirtilli, torta al cioccolato con mascarpone, crostata con marmellata, salame al cioccolato, pinza e biscotti.

 

 Non abbiamo una carta menù ed ogni sera i primi, così come i dolci possono variare, questo anche per avere tutti piatti freschi.

 

 Il tutto è accompagnato da vini di nostra produzione.

 

Siamo disponbili su prenotazione a organizzare pranzi per cerimonie e feste concordando insieme il menù.